Bişkek, 06.07.24./Kabar/. Bakanlar Kurulu Başkanı Akılbek Caparov, Çüy bölgesindeki Çunkurçak'ta "Kımız Fest - 2024" etno-festivalini ziyaret etti.
Kabine başkanı, tarımsal başarılara, el sanatlarına ve kımız türlerine adanmış sergi-fuar hakkında bilgi sahibi oldu.
Etnofestivalin açılış töreninde konuşan Akılbek Caparov, Kırgızistan halkının milli giyim çeşitleri, müzik aletleri, milli oyunları, ulusal mutfağın korunmasını ve geliştirilmesini öngören Devlet Başkanı "Ulusal Gelenek Hakkında" Kararnamesi'nin uygulanması kapsamında özel bir program oluşturulduğunu kaydetti.
"Kımız özgün bir milli lezzettir. Kırgız halkının tarihi Kımızı'n tarihinden ayrılamaz. Kımız festivali, ulusal geleneklerin birleşmesine, birliğine ve korunmasına yöneliktir. Bu tür festivallerin ülkemizin diğer bölgelerinde de yapılması önemli" dedi Caparov.
Daha sonra tiyatro gösterisi yapıldı.
Geçtiğimiz yıl etno-festivalde 5 binin üzerinde misafir ağırlanmış, etkinliğe 7 ton yerli içecek getirilmişti. Bu yıl yaklaşık 10 ton kımız ithal edilmesi planlanan etkinliğe 10 binden fazla kişinin katılması bekleniyor.
