BİŞKEK, 26 Ocak 2018 /Kabar/. Yerli Ürünler Birliği Başkanı Bakıt Degenbayev’in Kabar ajansına aktardığı bilgiye göre, Kırgız balı, Japonya’nın pahalı mağazalarında ün kazanıyor.
Ona göre, Kırgız balının yayılma coğrafyası dünyanın birçok ülkesinde her yıl genişliyor. Kırgızistan'ın bu ürünü 2015 yılından itibaren Japonya'ya ihraç edildiği ve premium mağazalarda satıldığı bilinmektedir.
Süpermarkette 250 ml Kırgız balın fiyatı yaklaşık 1 bin som veya 15 Amerikan dolarıdır.
Degenbayev, “Güneşin doğduğu ülkede Kırgız balın sevildiğinden çok memnunuz ve dünyanın önde gelen üreticileriyle rekabet edebiliyor.” paylaşımında bulundu.
Buna ek olarak, yerli üreticiler derneği başkanı, Japonya'daki balın sadece gıda olarak değil, bir ilaç olarak kullanıldığını kaydetti.
Degenbayev ayrıca, Ticaret Odası Başkan Yardımcısı Nurlan Musuraliyev’in Japonya'da iken yerel tüketicilerin görüşlerini sorduğunu ve olumlu geribildirim aldığını da sözlerine ekledi.
Degenbayev, Japonyalı bir kızın, “Denediğim her türden, Kırgız balı en lezzetli, yumuşak ve tatlı. Kimi, balın tadını tadarsa mutlu olur. Birisi Kırgız balını bir Japon kızına sunarsa, derhal o kız ona aşık olur.” dediğini belitti.
