BİŞKEK, 27 Mart 2019 /Kabar/. Kırgızistan’da yenilikçi bir diyet yağı yaratıldığı bildirildi.
"Ulusun Sağlığı" adlı Ulusal Projesi Başkanı Dmitriy Yedelev, başkent Bişkek’te yapılan dengeli güvenli ve kaliteli beslenme konferansında, ülkede ömrü uzatabilecek diyet yağı yaratıldığını duyurdu.
‘Bu girişimi ilk başlatan Kırgızistan oldu’
Kırgızistan’ın yağların endüstriyel olarak işlenmesi sırasında ortaya çıkan glikol ve esterlerinin sınırlandırılmasını önerdiğini dile getiren Yedelov, “Glisidil, Avrupa ve ABD'de yasaklanmış çok ciddi bir kanserojen maddedir. Ancak Avrasya işbirliği bölgesinde iken buna izin verilir. Bu girişimi ilk başlatan Kırgızistan oldu. Glisileti diyetimizden çıkarırsak, kanser insidansını % 37 azaltır. Konferansta ömrünü uzatan bazı ürünleri de görüşeceğiz.” dedi.
Yedelev, Kırgızistan'ın Avrasya Ekonomik Birliği’nin (AEB) tüm Birlik bölgesinde ilk diyet yağını ürettiğini söyledi. Bu diyet yağı, ömrünü uzatabilir, sağlıklı kalbi koruyabilir, kan damarlarını ve kolesterolü düşürebilir.
"Ulusun Sağlığı" adlı Ulusal Projesi Başkanı, “Kırgızistan, ilacı kolesterolü düşürmek için değiştirebilecek bir yağ yarattı. En yenilikçi teknolojiler kullanılarak yaratılmıştır. Belki de bu Kırgızistan yağı da Rusya pazarına gelebilir.” dedi.
‘Kırgızistan’da yatırımcılar için tüm ekonomik koşullar yaratılmıştır’
Kırgız Cumhuriyeti Sağlık Bakanlığı’nın ülke için ciddi yatırımlar çektiğine işaret eden Yedelov, “Bugün çok büyük bir belge paketi imzalanacak ve bunun ardından bir çok üretici Kırgızistan'a para ve teknoloji yatırımı yapacak. Bu, ülkenizde iş yapmanın karlı olmasından ve sektörün sağlıklı gıda üretimi için gelişmesi için tüm ekonomik koşulların yaratılmasından kaynaklanmaktadır. Ayrıca, bu ürünler yalnızca Kırgızistan’da değil, yurtdışında da talep görecek.” ifadelerini kullandı.
