Bişkek, 16.10.26. /Kabar/. Tarım Bakanlığı basın servisinin bildirdiğine göre, Çüy bölgesinin Alamüdün ilçesinde, Salih Akva balık çiftliği kümesinin bir parçası olarak inşa edilen modern bir balık işleme tesisi 15 Ekim'de açıldı.
Açılış törenine Başbakan Yardımcısı ve Bakan Erlist Akunbekov katıldı.
Tesisin üretim kapasitesi yılda 3.000 tona kadar nihai ürün olup, alabalık, mersin balığı ve diğer balık türlerini işleyecektir. Tesis, kümenin kendi tesislerine ek olarak, diğer yerli balık çiftliklerinden de hammadde kabul edebilecektir.
Salih Akva kümesi, balık yemi üretiminden ve havyar kuluçkasından yavru balık yetiştiriciliğine, alabalık ve mersin balığı yetiştiriciliğine, havyar üretimine ve gelişmiş balık işlemeye kadar tüm üretim döngüsünü kapsamaktadır. Kapasitesi, yılda 5.000 tona kadar balık yemi üretimine olanak tanımaktadır.
2022 yılından bu yana kümenin geliştirilmesine yaklaşık 10 milyon dolar yatırım yapıldı. Bu yatırımın 6,355 milyon doları Rusya-Kırgızistan Kalkınma Fonu tarafından finanse edildi.
Tesisin faaliyete geçmesinin amacı, yerli balık işleme hacmini artırmak, yüksek katma değerli ürün üretimini genişletmek ve ihracat potansiyelini geliştirmektir. İşletmenin ayrıca yerel balık çiftçileriyle iş birliğini güçlendirmesi, ithalata bağımlılığı azaltması ve yeni iş imkanları yaratması beklenmektedir.
